ไร่ชาแม่สลอง: ชา ถนนบนดอย และการผจญภัยในป่า

ประเทศไทยขึ้นชื่อเรื่องชายหาด หมู่เกาะ และเมืองใหญ่ แต่บนภูเขาสูงของเชียงราย ทุกอย่างดูต่างออกไปมาก

แม่สลองตั้งอยู่ท่ามกลางเนินเขาในสายหมอก ถนนคดเคี้ยว และไร่ชาเขียวขจี ความผูกพันแน่นแฟ้นกับวัฒนธรรมจีนและยูนนานทำให้ที่นี่เป็นหนึ่งในสถานที่ที่น่าสนใจที่สุดในประเทศไทยสำหรับคนที่รักชาและธรรมชาติ ชาที่นี่เป็นส่วนหนึ่งของประวัติศาสตร์ท้องถิ่นและชีวิตประจำวัน

รู้จักวัฒนธรรมชาภาคเหนือของไทย

แม่สลองเป็นหนึ่งในแหล่งปลูกชาที่มีชื่อเสียงที่สุดของไทย อากาศเย็นบนภูเขาและพื้นที่สูงเหมาะกับชามาก โดยเฉพาะอู่หลงและชาพันธุ์ท้องถิ่นอื่น ๆ

การมาเยือนที่นี่ทำให้ได้เห็นว่าชาปลูกที่ไหน ได้พบผู้ผลิตในท้องถิ่น และได้ชิมชาใกล้แหล่งกำเนิด

เมื่ออยู่ท่ามกลางไร่ชา จะเห็นได้ว่าชาในถ้วยของคุณมาจากผืนดินและผู้คนที่ดูแลผืนดินนั้นมากเพียงใด

มากกว่าการเที่ยวไร่ชา

พื้นที่นี้ยังมีมรดกจีนและผูกพันใกล้ชิดกับประเพณียูนนาน คุณจะได้เรียนรู้ประวัติศาสตร์ท้องถิ่น ลิ้มลองอาหารสไตล์ยูนนาน และได้เห็นภาคเหนือของไทยในจังหวะที่ช้าลง

ถนนบนภูเขาทอดตัวผ่านสวนชา ป่า และหมู่บ้าน ถนนเหล่านี้ยังขี่มอเตอร์ไซค์เที่ยวได้ด้วย

เที่ยวแม่สลองกับ Adventure Mae Salong

Adventure Mae Salong จัดทริปขี่มอเตอร์ไซค์พร้อมไกด์ ที่รวมการขี่บนภูเขาเข้ากับชา ประวัติศาสตร์ท้องถิ่น และอาหาร

ทริปเริ่มต้นที่ไร่ชาออร์แกนิกซึ่งครอบครัวชาวอาข่าในท้องถิ่นเป็นผู้ดูแล แขกจะได้ชิมชาพรีเมียมจากไทยและจีนโดยมีไกด์อธิบาย และได้รับชาหนึ่งห่อกลับบ้าน

จากนั้นทริปจะพาขี่ผ่านภูเขา หุบเขา ชายป่า และดินแดนแห่งไร่ชา แวะจุดชมวิวถ่ายรูประหว่างทาง แขกยังแวะชมพิพิธภัณฑ์สงครามในท้องถิ่นที่เล่าประวัติศาสตร์ของแม่สลองและมรดกจีนของที่นี่ได้ และปิดท้ายวันด้วยอาหารยูนนาน

มีทริปให้เลือกสามแบบ

การเดินทางที่เชื่อมโยงด้วยชา

ที่ Leaf & Spirit เราเชื่อว่าชาทุกตัวมีเรื่องราว เรื่องราวนั้นเริ่มจากผืนดินที่ชาเติบโต และดำเนินต่อผ่านผู้คนที่เก็บ แปรรูป ชง และแบ่งปันชา

ในแหล่งปลูกชาอย่างแม่สลอง คุณจะตามเรื่องราวนี้ไปได้ไกลกว่าในถ้วย และได้ชิมชาท้องถิ่นถึงแหล่งผลิต

สำหรับทริปพร้อมไกด์ทั้งเส้นทางถนน ออฟโรด และ Jungle Blitz เข้าไปดูได้ที่ Adventure Mae Salong แล้วเลือกทริปที่ใช่สำหรับคุณ