Молочный Улун

Нежный улун с мягким сливочным ароматом и бархатистым вкусом. Лёгкие ноты молока, орхидей и сладкой выпечки создают гармоничный и согревающий напиток с долгим приятным послевкусием

Сливочный вкус здесь даёт сорт, а не добавки. Молочный улун делают из Цзинь Сюань — тайваньского № 12, выведенного в 1981 году и давно прижившегося в материковых садах. Наш лист растёт в Юньнани и Фуцзяни: лёгкое окисление, скрутка в плотные зелёные жемчужины — и ни молока, ни ароматизатора ни на одном этапе. Так мы его и отбираем: каждый лот завариваем гунфу до того, как он попадёт на полку, и если сливочная нота не держится четыре-шесть проливов, переходя в орхидею и выпечку, лот не проходит.