Для лучшего опытаЭто рекомендуемые нами параметры заваривания для этого чая — мягкий ориентир, а не строгие правила. Если вам нравится заваривать иначе — это тоже прекрасно.
ГАБА Улун Янтарный Дым
Тёмный согревающий GABA улун из Мае Салонг, Северный Таиланд. Лёгкий дымный аромат сочетается с оттенками ферментированной груши, минеральной сладостью и мягким висковым характером. Чистое, долгое послевкусие с лёгкими винными нотами
Amber Smoke ферментирован без воздуха. Свежий лист запечатывают под азотом, и вместо окисления он превращает собственную глутаминовую кислоту в ГАБК — метод придумали в Японии в 1980-х и довели до ремесла на Тайване. Наш растёт в Мае Салонге на севере Таиланда, на тайваньских кустах, высаженных десятилетия назад; берём напрямую у производителя. Отрезанный от кислорода лист меняет цветочные верхние ноты на ферментированную грушу, сухофрукты и лёгкий дым — гости дегустаций часто принимают его за шу пуэр. Это настоящий чай с умеренным кофеином: заваривайте при 95 °C, держит шесть-восемь проливов.
Профиль вкуса
- Аромат
- Насыщенность
- Кофеин
- Сладость
- Бережная упаковка для надёжной доставки
- Доставка по всему Таиланду
- Оформление через WhatsApp или форму
В наличии в чайной
